Rheoli Tymheredd y Dŵr
Defnyddio dŵr cynnes ar radd 40-50 yw'r dewis gorau. Os yw tymheredd y dŵr yn rhy uchel, bydd yn dinistrio maeth a blas y ffyn ceuled ffa, ac os yw tymheredd y dŵr yn rhy isel, bydd yr amser socian yn rhy hir. Gallwch chi brofi tymheredd y dŵr gyda'ch llaw. Os gall eich llaw ddal am 10 eiliad heb symud, mae tymheredd y dŵr tua 50 gradd.
Ychwanegu halen neu finegr gwyn
Gall ychwanegu llwyaid fach o halen neu ychydig ddiferion o finegr gwyn i ddŵr cynnes gyflymu amsugno'r dŵr wrth y ffyn ceuled ffa a gwneud iddynt feddalu yn gyflymach. Gall halen hefyd sterileiddio a diheintio, tra gall finegr gwyn feddalu'r ffyn ceuled ffa a gwella'r blas.
Fully socian
Torrwch y ffyn ceuled ffa yn ddarnau bach i gynyddu'r ardal gyswllt a sicrhau eu bod wedi ymgolli yn llwyr mewn dŵr. Gallwch ddefnyddio plât neu wrthrych trwm i wasgu'r ffyn ceuled ffa i lawr i'w hatal rhag arnofio ac achosi socian anwastad.
Rheoli Amser
Mae'r amser socian yn gyffredinol yn 15-20 munud, a gellir troi'r ffyn ceuled ffa drosodd yn ystod y cyfnod hwn i sicrhau socian hyd yn oed. Efallai y bydd ffyn ceuled ffa mwy trwchus yn cymryd ychydig yn hirach, ond ddim yn rhy hir i osgoi bod yn rhy feddal.
Microwave Method â chymorth
Os yw amser yn dynn, gallwch roi'r Yuba mewn cynhwysydd microdon-ddiogel, ychwanegu swm priodol o ddŵr, cynheswch ar wres uchel am 2-3 munud, ac yna socian am 5-10 munud.